Poznato je da vrhunski nogometaši zarađuju velike iznose, pa mnoge zanima koliko su zapravo velikodušni prema konobarima kada posjećuju restorane i barove. Jednu zanimljivu anegdotu, koja je privukla dosta pažnje, podijelio je konobar iz Karlovca.
Kako kaže, tokom godina rada susretao je razne goste, ali mu je jedan posjet posebno ostao u sjećanju – onaj kada je u vinski bar ušao nekadašnji hrvatski reprezentativac Niko Kranjčar.
Konobar Darko ispričao je da nije imao dilemu kada su ga pitali ko mu je ostavio najveći bakšiš: „Od Nike Kranjčara, slobodno to napišite“, rekao je za N1.
Opisao je kako je sve izgledalo:
„Došao je sam, a kasnije mu se priključilo društvo. Tačno je znao koje vino želi, nije trebalo ništa objašnjavati. Bila je nedjelja navečer, lokal skoro prazan, pustio sam Jessie Ware – tada joj je prvi album bio sveža bomba.“
Gosti su ostali duže, naručivali još, a konobar se dobro sjeća trenutka kada je Kranjčar platio prvo vino i ostavio 50 eura bakšiša. „Bum — hvala lijepo!“, prisjeća se Darko. Kada je plaćao drugi put, ponovo je ostavio 50 eura.
„Rekao sam mu: ‘Majstore, previše je.’ Samo se nasmijao i još jednom zahvalio. Gospodin čovjek“, dodao je konobar.
Naravno, ne ostaju sva iskustva u tako lijepom sjećanju. Darko je spomenuo i jednu situaciju iz vremena prije uvođenja eura, u kafiću u Zadru.
„Bio je jedan naš poznati rukometaš sa ženom i djetetom. Trebao sam mu vratiti 15 kuna, a on kaže: ‘U redu je.’ Onda ga žena ljutito pogleda i kaže: ‘Nije u redu’, pa uzme novac“, prisjetio se on.
Iako su velike napojnice dio posla, Darko kaže da konobarisanje donosi i mnogo stresa. Po njegovim riječima, ponekad je najbolje udaljiti se od tog posla, bez obzira na mogućnost velikih bakšiša poput onog koji je ostavio Niko Kranjčar. „Koliko ti znači taj novac, toliko je i udica da se vratiš u posao koji malo ko želi da radi“, zaključio je.